康县黑木耳,陇南特产康县黑木耳

康县，一个被誉为“中国黑木耳之乡”的宝地，以其得天独厚的自然条件，孕育出了享有盛名的黑木耳。这里，每一朵黑木耳都承载着大自然的馈赠和人们的辛勤付出。

在这片丰饶的土地上，黑木耳产业蓬勃发展。所产的黑木耳朵大肉厚，质地柔软，滑爽带韧，品相极佳。它们属于毛木耳类，因其形态奇妙、风味独特，还有着许多别致的别名。

黑木耳，又被称为“木耳”，按照种类分为“毛木耳”和“光木耳”两大类。康县黑木耳是从当地天然生长的野生木耳中选育出来的优良菌株，子实体胶质，耳形独特，多成菊花状。其色泽黑褐，宛如夜空中的繁星，让人一见难忘。

这片土地上的黑木耳，不仅仅是一种食材，更是一种凝聚了康县人民心血与智慧的瑰宝。它们采用段木栽培，富含纤维素、植物胶质、脂肪和多糖胶体。每一口都让人感受到大自然的馈赠，口感柔软、香绵润滑、味道鲜美、细嫩。

值得一提的是，康县黑木耳不仅在国内享有盛誉，还得到了国家质检总局的认可。2008年12月31日，康县黑木耳被批准实施地理标志产品保护，这一荣誉更加坚定了康县人民发展黑木耳产业的决心。

如今，康县黑木耳已经成为中国食用菌行业的一颗璀璨明珠，代表着康县人民的勤劳和智慧。它们的故事，不仅仅是味觉的享受，更是一种文化的传承和发扬。康县黑木耳，邀您共同品味大自然的馈赠，感受这片土地的厚重与深情。